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Media costilla Lion de cerdo Duroc con salsa bbq

SKU: H27 Categoría:

Media tira de costilla de cerdo Duroc cocida a baja temperatura con nuestra salsa barbacoa NaturalXef. Cerdo Duroc de Girona y nuestra salsa barbacoa especial. Textura de la carne extremadamente melosa con una capa extra crujiente y caramelizada. Ideal para plato principal con guarnición, brasería, cocina americana y ración individual o para compartir.

FORMATO (Peso variable): 0,450-0,550 kg

copo-de-nieve 120 días en refrigerado (0º-4º).

REGENERACIÓN:

Horno (precalentado)* 180 °C 8-10 min

Brasa 6 min

*Extraer de la bolsa