Costillar Lion de cerdo Duroc con salsa bbq

Tira de costilla de cerdo Duroc cocida a baja temperatura con nuestra salsa barbacoa NaturalXef. Cerdo Duroc de Girona y nuestra salsa barbacoa especial. Textura de la carne extremadamente melosa con una capa extra crujiente y caramelizada. Ideal para plato brasería, cocina americana y ración individual o para compartir.

FORMATO (Peso variable): 1kg

120 días en refrigerado (0º-4º).

REGENERACIÓN:

Horno (precalentado)* 180ºC 8-10min

Brasa 6min

*Extraer de la bolsa