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Rabo de ternera

SKU: H63 Categoría:

Textura muy melosa y un sabor que nos vincula directamente a la cultura gastronómica más tradicional. Acompañado de una salsa de jugo de carne con chocolate. Este plato te permite saborear todos los matices de una carne de ternera de alta calidad y proximidad. Ideal para tapas, guisos y para servir con guarnición.

FORMATO (Peso variable): 0,400-0,500 kg

copo-de-nieve 120 días en refrigerado (0º-4º).

REGENERACIÓN:

Microondas* 1800 W 1,30 min

Baño María

Sartén**

Horno al vapor

*Perforar la bolsa | **Reducir salsa en sartén